2009.11.25 Wed
丈屋のハゼ中華

・・・というわけで、23日の夜はこの日限定のハゼの焼干中華を食べに、
横手市のらーめん丈屋さんへ行ってきました。
開店には少し遅れて18:30頃に到着すると、予想通り、既に順番待ちの列が。
外に4〜5人、店内にも同じぐらいの人が並んで待っておりました。
程なく強い雨が降り始めたので、店内に入れるまではえーたんに並んでもらって、
私は車の中で待機させてもらうことに。
車内から、「あれ?軍曹さんだー!」とか、「あれ?Lovinさんだー!」とか呟きつつ、
満足そうに帰って行かれる皆さんの背中を見送るも、声をかけること叶わず・・・。
残念。
しかし店内に入ると、一眼レフカメラ持参のレオンさんに遭遇。
現在、丈屋の中華そばの日は、レオンさんとの遭遇率100%の我が家。
気が合いますね

そうこうしている間に、お待ちかねの中華そばが出来上がりです。

驚いたのが、ご覧のようにフランスパンが入っていたこと。
・・・しかし、もっとびっくりだったのは、えーたんが全部食べ終わっても、
パンだということに気がついていなかったこと

なんか変わったお麩だな〜?なんだろうな〜?って思っていたらしいです

確かに感覚としてはお麩と同じなんですが、お麩よりも香ばしさが感じられます。

スープはしっかり魚の出汁が感じられますが、勿論エグみや苦味は一切ナシ。
麺も細めの縮れ麺で、あっさりしたスープにぴったり。おいしいです!
さてさて。中華そばと言えば、最後の〆はスープにゴハンを入れておじやですよ。
たぶん今日はライスはないんだろうなーと思い、おにぎりを持参した我が家。
ところが、この日はちゃんと半ライスがあった〜!
・・・と思ったのも束の間、注文の時に「ライスはもう終わっちゃいました〜!」と。
危なかった〜・・・!備えあれば憂い無し!
ではでは、持参したおにぎりを投入して・・・再度、いただきます!

最後まで、大満足の1杯でした

ひげさん、今回もおいしい中華そばをありがとうございました

↓ごちそうさまでした


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☆おまけ☆
いい子でお留守番していたチコっぺには・・・。

おいしいハゼスープ・・・の匂いだけ、おすそわけしときました

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